Heba Fatani مشرفه
عدد المساهمات : 11 نقاط : 29 تاريخ التسجيل : 12/03/2014 العمر : 30
| موضوع: الزنجبيل وأهم فوائده الأحد أبريل 27, 2014 9:15 am | |
| الزنجبيل الزنجبيل .. عشبة برية ورد ذكرها في القرآن الكريم هو نبات ينبت تحت التربة، وهو جذور عقدية تشبه درنات البطاطا، له أزهار صفراء، ويفضل الطازج منه، لأن فاعليته تقل كثيرا بعد تخزينه لمدة أكثر من سنتين؛ لأنه يصاب بالتسوس بسبب الرطوبة، ولكن زيادة فاعليته عند التخزين تتم بوضعه مع الفلفل الأسود، يقول المفسرون إن معنى قوله تعالى: {مزاجها زنجبيلا} المزاج من المزج: أي الخلط في الشراب بما يحصن طعمه ويجعله لذيذا.
الزنجبيل هو في الحقيقة أحد الأعشاب الأكثر فائدة في تخفيف آلام العضلات، وإراحة تقرح المفاصل، كما أنه يعتبر العشبة الرائعة عندما تستعمل خارجياً لمعالجة آلام العمود الفقري، فجذور الزنجبيل تزيد حركة الجسم الكسول وتنشطه، تدفئ الجسد ذي الدورة الدموية الكسولة ، وتحرر السموم العالقة في الجسد وتطلقها خارجه، تحسن الهضم، وتخفف الحرارة، والغثيان، إنها تفعل كل ذلك من دون إثارة أي من الجوانب السلبية التي تحدثها عادة الأدوية القوية المفعول.
ومن بين أهم فوائد الزنجبيل في التخسيس أنه ينطم عملية الأيض والهضم ويريح المعدة، حيث أكدت دراسات حديثة أن تحسين عملية الهضم يساعد بشكل أكبر على خسارة الوزن بسبب رفع معدلات حرق السعرات الحرارية وزيادة معدلات التمثيل الغذائي في الجسم ، كما أنه يتميز بمفعول سحري لقدرته العالية على حرق الدهون الزائدة من الجسم وتنحيفه وذلك بفضل الحرقة اللاذعة التي ثبت علميا أنها لها أهمية كبيرة في حرق الدهون ، كما يقلل الزنجبيل من مستويات الكرلسترول والدهون الثلاثية في الدم .
وللحصول على فوائد الزنجيل الكاملة في التخسيس يقضل استخدام احدى الطرق التالية ..
* غلى الزنجبيل مع القرفة وتناول كوب منهما بعد وجبة الطعام مباشرة . * غلي كوب من الماء واضاقة الزنجبيل المطحون اليها بالاضافة الى ليمونة وتركه يغلي لمدة خمس دقائق من ثم تصفية وشربة بدون سكر أو تحليته بملعقة عسل صغيرة * كما يمكن الاستفادة من فوائد الزنجبيل عن طريق دهن المناطق التي تعاني من السمنه بغليه في مقدار مناسب من الماء من ثم تصفيته واضافة ملعقتين من خل التفاح وملعقة من زيت اللوز المر وملعقة من ماء الورد بالاضافة الى كريم مرطب ودهن المنطقة المرغوب في تخسيسها لفترة حتى يمتصها الجسم ثم شطفها . | |
|